pippelbramen-header-bramenteelt2-980x200

Alle recepten met bramen op een rij

bramen-pannenkoek-293x195px

Ingredienten

  • 1 pak pannenkoekmix speciaal (400 g)
  • 400 ml melk
  • 1 ei (M)
  • 30 g boter of margarine
  • 150 g bramen
  • 150 g frambozen
  • 150 g blauwe bessen
  • 1/2 bekertje geklopte slagroom
    (a 500 ml)

Bereiding

Pannenkoekbeslag maken met melk en ei volgens gebruiksaanwijzing. Boter verhitten in koekenpan (doorsnede ca. 24 cm) en 4 dunne pannenkoeken bakken van beslag. Ondertussen frambozen, bramen en bessen wassen en schoonmaken. Slagroom voorzichtig door fruit scheppen. Pannenkoeken op borden leggen. Fruitroom erop scheppen en pannenkoeken dubbelvouwen.

 bron: Allerhande